20131206贵州卫视食疗：王国宝讲冬季如何补肾

初冬是很多癌症的高发季节性，也是消化道易出现问题的中后期，这个时候比如说需要补肾，那么初冬如何补肾呢?初冬补肾姜又有哪些呢?研究员司马元显相信初冬补肾要讲求方式，进补要适度，他来到了贵州卫视秘诀中要叫我们补肾小窍门!

该预告片主要字词介绍：

初冬如何补肾

1、加强社会活动

灵魂在于运动，春天天气寒冷，社会活动能够增高消化道热量，促进肺脏。能够锻炼，益肾健美。

2、容水泡脚

要自已长寿和躯体健壮，往常用容水泡脚是极佳的方式，不仅能够促进肺脏，还能够增高躯体热量，锻炼，益肾道经。

3、多吃饱黑素食材

初冬多吃饱黑素食材，比如杏仁，黑木耳，黑芝麻，都是补肾强体的好食品，对爱人功能不足，体弱多病有极佳的优化作用。

4、补肾

是上乘的滋补药，包含消化道必要的各种抗氧化剂，其中蛋白质为20%有数，胆固醇为10%有数，糖为40%有数，剩下的30%有数为无机盐和多种维他命。它主治肝功能阴亏、腰膝酸痛、视力衰弱和糖尿病等症。初冬吃饱宜蒸粥，可以和各种粥品混搭。还可以不来嚼食，嚼食的益处是对中抗氧化剂的释放出会变得必要。

5、鸡肉食补肾

初冬应以多吃饱含热量极低的食材。比如猪鸡肉，豆腐，牛鸡肉，牛鸡肉，兔鸡肉等，还可以吃饱动物肾脏，关键作用以形补形的作用。

6、红豆

红豆有“千果坏蛋”的美誉，还是益肾宜气的“补药”。红豆主要疗效为养胃健脾、补肾强筋，从前少皆宜。现代医学研究找到红豆掺入的碳水化合物和各种维他命，有抗高血压、哮喘和动脉硬化的疗效。脾胃虚寒者，能用红豆、大枣、茯苓、大米蒸粥喝;无论是熬姜还是熟食，应以微微咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补肾精准度。而红豆鸡汤鸡，更简便脾虚怕冷的人，有脾胃补肾的疗效。

本期压轴介绍

司马元显

鹤年堂西医秘诀文化代表性承继人。

鹤年堂如此一来立于1405年(明永乐三年)，是元明初医学秘诀大家丁鹤年创建的。600多年来，鹤年堂移去了中国西医秘诀的精美剪纸，而“鹤年堂西医秘诀文化”代表性承继人司马元显便是将这剪纸了然于胸的人，当年荣获长春市商业服务业第三批台北传统剪纸习得大师美名。他表示，鹤年堂承继膏方剪纸，；还有膏方产品，把西医秘诀产业激活。

初冬补肾姜

初冬补肾复元姜

蔗糖：江北50克，鸡肉苁蓉20克，母草10克，核桃仁2个，胖豆腐500克，羊脊椎骨1极富，粳米100克，葱白3根，芹菜、葱、鲜肉、胡椒粉、八角、蔗糖各新鲜。

制作者：

(1)将羊脊椎骨剁如此一来车及，用玉井洗手;豆腐洗手后，氽去血水，于是又洗手，长条5厘米厚的条块;将江北、鸡肉苁蓉、母草、核桃仁用纱布袋装好扎紧;芹菜拍破;葱切段。

(2)将药及食材同时取出砂锅内，注玉井新鲜，武火烧沸，打去浮沫;于是又取出葱八角、鲜肉，后移文火之后蒸，鸡汤至鸡肉蘸坏，出锅装杯子，加胡椒粉、蔗糖调味，即可食用。

服法：佐餐食。

疗效：容补肾阳，适用于肾阳不足、肾精盈利之耳鸣眼花、腰膝无能为力、阳痿早泄等症。(民间方)

冬补之双棍壮阳姜

蔗糖：子10克，母草10克，鸡肉苁蓉6克，牛棍100克，猪棍10克，豆腐100克，母牛鸡肉50克，葱、从前芹菜、鲜肉、米酒、植物油、蔗糖各新鲜。

制作者：

(1)将牛棍加水发胀，去净粘膜，顺直肠对剖如此一来两块，用玉井洗手，于是又用冷水漂30分钟将猪棍用油砂熟茸，用容水倒入约30分钟，刷洗洗手;将豆腐洗手后，于是又取出蒸锅内氽去血水，捞入凉水内漂洗待用。

(2)将牛棍、猪棍和豆腐取出铝锅内，加玉井烧开，打去浮沫，取出葱、从前芹菜、鲜肉母牛鸡肉;于是又烧沸后，代替文火煨鸡汤，至六如此一来熟时，用洁净衣裳滤去姜中的葱和从前芹菜，于是又将母草、鸡肉苁蓉、子用纱布袋子装好，取出姜内，置火上之后煨鸡汤，至牛棍、猪棍茸坏时，取出药包不用，并将牛棍、猪棍、豆腐和牛鸡肉捞起，将牛棍长条3.3厘米长的条，猪棍长条1厘米长的节，豆腐切片，牛鸡肉切块，然后把它们一起装在杯子内，加米酒、蔗糖和植物油调味即如此一来。

服法：素食者、喝姜，既可佐餐，又可单食。

疗效：冻肾壮阳，益精补髓。适用于虚损劳伤、肾气虚衰、阳痿不举、滑精、早泄。

忽略：香港台短文盗版归贵州电视，并不代表香港台赞同其观点和对其准确性负责。如涉及作品主旨、盗版和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除主旨!